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Le bio en collectivité pour personnes âgées, c'est possible, allez voir


Après les cantines scolaires, une résidence pour personnes âgées se met à l’heure du BIO local et mise sur la qualité de la vie de ses résidents.
Dans la continuité d’une politique environnementale responsable, le Foyer pour personnes âgées du Romarin s’oriente vers un choix responsable d’approvisionnement en produits alimentaires de proximité et des produits de saison.
L’établissement, établissement d’hébergement des personnes âgées (EHPAD)de statut associatif est installé à Clapiers (34). Pour le lancement officiel de cette nouvelle gouvernance alimentaire, le foyer du Romarin organise une semaine spéciale du 22 au 26 février 2010, avec des animations, informations, expositions, dégustations, films sur la consommation responsable et sur la politique environnementale de la Maison de Retraite.
http://www.foyerduromarin.com/about/politique-environnementale/



Participez à LA SEMAINE SPECIALE BIO du 22 au 26 Février 2010 – et racontez nous tout ce que vous aurez vu.
LUNDI 22 Février : exposition CIVAM 34 sur l’agriculture biologique dégustation de fruits ou légumes BIO
MARDI 23 Février : projection du film «Nos enfants nous accuseront» suivi de débat présentation de l’Agenda 21 du Foyer du Romarin
MERCREDI 24 Février : intervention sur le sujet de l’assainissement de l’air par les huiles essentielles en collectivité par Monsieur Teisserenc, inventeur et entrepreneur.
JEUDI 25 Février : projection du film «Paroles d'agriculteurs bio» et «Pesticides, non merci» suivi de débat
VENDREDI 26 Février : 15h30 Intervention sur le sujet de la diététique de la vieillesse
avec Mme Catherine PIAT, diététicienne conseil.
site: www.foyerduromarin.com


Lundi 22 Février 2010
Claude Rambaud
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